Mieszanka przyprawowa do pasztetu 100g Przepis na pasztet

Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 5,00 zł 5.00
ilość szt.

towar niedostępny

Ocena: 0
Producent: SANPOL
Kod produktu: 5902693891369

Opis

Przyprawa do pasztetu:

Składniki: sól, cebula, pieprz czarny, błonnik kukurydziany, glukoza, gałka muszkatołowa, majeranek, imbir, aromat, lubczyk.

Zastosowanie: do pasztetu

Kraj pochodzenia: Polska

Numer partii i termin spożycia na opakowaniu

 

Przepis na pasztet:

składniki

1 kg udek 

1 kg karkówki i 0,5 kg podgardla

          albo mięso od szynki i 0,4 kg słoniny  lub zamiast słoniny( 0,5 kg boczku) 

          albo gulaszowe z indyka i 0,4 kg słoniny lub zamiast słoniny ( 0,5 kg boczku)

0,4 kg wątróbki drobiowej

4 średnie cebule 

2 jajka 

2 bułki świeże

1 szklanka bułki tartej

1 szklanka suszonych warzyw SANPOL

Sposób przygotowania:

udka gotujemy i karkówkę w osobnych baniakach,  po wystudzeniu i oczyszczeniu z kości mieliny na sitku o średnicy 2,5 mm,

bułkę świeżą moczymy w wodzie i po od duszeniu z wody mielimy,

bułkę tartą  i suszone warzywa zalewamy 0,5 litra rosołu morze być kostka rosołowa rozpuszczona, i też mielimy

cebule obieramy i kroimy,  podgardle kroimy w kostkę i razem smażymy po chwili dodajemy wątróbkę i dusimy, następnie mielimy.

Wszystkie składniki wsypujemy do naczynia i mieszamy dodając jajka i przyprawę do pasztetu SANPOL, pieprz, sól, pamiętajmy przyprawy dodaje się wedle swojego smaku, w razie potrzeby próbujemy i doprawiamy.

Nakładamy do foremek i posypujemy kminkiem lu posypką maspolanką SANPOL, i pieczemy 80 minut w temperaturze 180 stopni.

Smacznego!

 

 

 

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl